quarta-feira, 9 de dezembro de 2009

Rabanadas

O ano está passando e o Natal já está aí e com ele as deliciosas comidinhas, aquelas que alguns esperam o ano inteiro para comer. Eu não! O exemplo disso é a famosa rabanada. Eu costumo comer durante o ano e não preciso esperar o tradicional pão para fazê-la. Voce pode fazer com qualquer pão de sal, já fiz até com baguette e ficou uma delícia!
A receita é simples, o chato é fritar.

Rabanadas:
1 pão de rabanada
2 copos de leite
2 ovos
óleo
açúcar
canela

Preparo: corte o pão em fatias, passe no leite, nos ovos batidos e frite no óleo já quente. Quando dourar retire e deixe secar no papel toalha. Depois passe no açúcar misturado com a canela e arrume no prato para servir.


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