quinta-feira, 19 de agosto de 2010

Filet de Peixe ao Forno

Comida saudável e com sabor é o que todos buscam, principalmente nos dias de hoje.
O consumo de peixes cresceu bastante nesse últimos anos e pesquisas sobre esse alimento também. É um alimento muito rico em nutrientes e emômega 3, que é fundamental para a nossa saúde. Os campeões em ômega 3 são:
Arenque: 1,2 a 3,1 gramas.
Sardinha: 1,5 a 2,5 gramas.
Salmão: 1,0 a 1,4 grama.
Atum: 0,5 a 1,6 grama.
Bacalhau: 0,2 a 0,3 grama.
Linguado: 0,2 a 0,3 grama.

Então, aproveitando essa informação, uma receitinha rápida, fácil e bem nutritiva para a sua sexta feira. Sua saúde agradece!


Filé de peixe ao forno

Filés de peixe (a escolher) temperado a gosto
Batatas cortada em fatias médias
Cheiro verde picado a gosto
Rodelas de pimentão
Rodelas de tomate
Rodelas de cebola
Azeite

Temperar os filés com antecedência para pegar o tempero, reservar. Em uma forma colocar uma camada de batatas. Colocar os filés, cobrir com uma camada de pimentão, colocar sobre os pimentões uma camada de tomate e cobrir com uma camada de cebola e por fim salpique cheiro verde bem picadinhoe regue com o azeite. Cobrir com papel alúminio e levar ao forno preaquecido até amolecer as batatas e o peixe.


Um comentário:

  1. OLÁ ANDRÉA, FIQUEI COM FOME!

    E ISTO FOI ÓTIMO POIS ESTÁ EXTAMENTE , NA HORA DO ALMOÇO.

    EM GERAL AS PESSOAS SÓ VALORIZAM OS REGIMES ALIMENTARES COMO CUIDADOS ESSENCIAIS PARA A SAÚDE:ISTO ESTÁ CORRETO!

    MAS ESTÁ CIENTIICAMENTE PROVADO QUE AQUILO QUE NÓS VEMOS E OUVIMOS , PRINCIPALMENTE PELA MÍDIA , É MUITO PIOR DO QUE UM REGIME DESRREGRADO.

    ENTÃO VENHO LHE FAZER UM CONVITE:

    NO MEU BLOG, “HUMOR EM TEXTO”,

    DESTA SEMANA ESTAMOS ABORDANDO UMA QUESTÃO MUITO IMPORTANTE PARA O ESCLARECIMENTO DESTA QUESTÃO.

    APESAR, DO BLOG SER DE HUMOR,O ASSUNTO É SÉRIO E

    VOCÊ NÃO PODE DEIXAR DE TOMAR CONHECIMENTO DE COMO OS NOTICÁRIOS VEICULADOS PELA MÍDIA ESTÃO INTERFERINDO DIRETAMENTE NA SUA SAÚDE FÍSICA E MENTAL.

    COM HUMOR , ESTAMOS ALERTANDO E ISTO, SEM PALAVRAS CHULAS OU PORNOGRAFIA, POIS SOMOS UMA IMENSA FAMILIA DE SEGUIDORES O QUE VOCÊ IRÁ COMPROVAR FACILMENTE.

    ESPERO PELA SUA VISITA,E PRINCIPALMENTE, PELO SEU COMENTÁRIO QUE ESTE SIM ,

    É O MAIS IMPORTANTE DO NOSSO BLOG.

    UM ABRAÇÃO CARIOCA

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