Ainda no tema "sobras de natal", mais uma para aproveitar. Com aquele tender que sobrou, faça um arroz de forno. Corte o tender em quadradinhos e leve para esquentar com 1 lata de milho verde, 1 lata de ervilhas, tomate picadinho, salsa, cebola e reserve. Faça o arroz e depois de frio, acrescente o tender com os outros ingrediente, pode colocar passas também. Arrume num refratário, polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno para esquentar.
Fica uma delícia!
Eu fiz o meu com arroz integaral, ficou ótimo!
Bom apetite!
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